自古民以食为天
从某种意义上，美食也是城市的一张名片
旅行途中，一顿特色的美食
不只是消除疲惫
更令人流连忘返并且“口口相传”
想要成为这样的特色餐饮吗
想要成为媒体首推
且食客争相打卡的美食店吗
想要进入“吃在马边”第一季美食推荐榜单吗
机会就在眼前
“吃在马边”第一季美食推荐活动
报名开始啦！
欢迎广大马边美食餐饮企业和
个体工商户来战！
县城规划区内依法登记注册的餐饮企业、酒店：
（一）参赛商家需具有一定的知名度和影响力，并具有合法经营的相关证照。
（二）参赛商家在马边县城规划区内有线下固定门店。
（三）参赛的作品需具有一定的特色。
联系单位：经信局商务股
报名咨询电话：0833-2765615
联系人：周小全、陈晓玲
通过视频提供和现场品尝，从菜肴设计、菜肴制作、菜肴呈现、菜肴搭配、综合实用性五个方面进行评判，以百分制打分，去掉最高分和最低分，按平均分排名颁奖，注重口味实操。一、菜肴设计（15分）：主题突出，整体效果和谐统一、美观大方、特色鲜明，富有文旅美食文化内涵；二、菜肴制作（5分）：紧扣赛项主题，技法多样、制作精细、突出本土饮食习惯特色，具有地域烹饪技法特征；三、菜肴呈现（10分）：构图布局精美、色彩丰富、造型美观、器皿使用得当，具有现代艺术观赏性，富有食欲和视觉冲击力；四、菜肴搭配（10分）：菜肴辅料丰富、结构合理、组合有序，营养搭配丰富，具有地方特色代表性食材，风格规整一致；五、综合实用性（10分）：菜肴整体创作合理，选手实操纯熟、口味适中，分别具有实用性强、适合推广特点。六、专家、评委每个人代表5分。（10个人共50分）
由组委会组织专家进行评定，并选出15—20家特色商家。凡经专家评定入选的商家，须免费提供店面和菜肴等，由组委会免费上门拍摄（亦可商家自行组织拍摄，视频时长3分钟以内）。商家需提供100字以内的文字，说明菜品或店面的特点和文化内涵。组委会将从8月1日起，通过各大媒体、网络平台等对入选商家进行大力宣传，充分展示马边美食的个性和特色，扩大商家在千万美食爱好者中的知名度，为商家引流优质客源。
